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Titlebook: Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenst?nden; T. 3, Die Genussmittel, Wasser,; A. Beythien,C. Griebel,K. Windisch,J

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樓主
發(fā)表于 2025-3-21 18:06:51 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
書目名稱Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenst?nden; T. 3, Die Genussmittel, Wasser,
編輯A. Beythien,C. Griebel,K. Windisch,J. K?nig (Dr.-I
視頻videohttp://file.papertrans.cn/944/943171/943171.mp4
叢書名稱Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
圖書封面Titlebook: Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenst?nden; T. 3, Die Genussmittel, Wasser,;  A. Beythien,C. Griebel,K. Windisch,J
描述Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anf?ngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
出版日期Book 1918Latest edition
關(guān)鍵詞Genussmittel; Luft; Untersuchung; Wasser
版次4
doihttps://doi.org/10.1007/978-3-662-41996-0
isbn_softcover978-3-662-41940-3
isbn_ebook978-3-662-41996-0
copyrightSpringer-Verlag Berlin Heidelberg 1918
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書目名稱Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenst?nden; T. 3, Die Genussmittel, Wasser,影響因子(影響力)




書目名稱Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenst?nden; T. 3, Die Genussmittel, Wasser,影響因子(影響力)學(xué)科排名




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發(fā)表于 2025-3-21 22:53:49 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-22 01:42:54 | 只看該作者
地板
發(fā)表于 2025-3-22 04:34:01 | 只看該作者
5#
發(fā)表于 2025-3-22 12:31:00 | 只看該作者
,Gewürze,welche durch einige wohlriechende ?therische ?le oder scharf schmeckende Stoffe einerseits den Speisen einen angenehmen und zusagenden Geruch und Geschmack erteilen, andererseits die Absonderung der Verdauungss?fte bef?rdern.
6#
發(fā)表于 2025-3-22 15:22:14 | 只看該作者
7#
發(fā)表于 2025-3-22 17:31:39 | 只看該作者
8#
發(fā)表于 2025-3-22 22:07:48 | 只看該作者
9#
發(fā)表于 2025-3-23 02:29:25 | 只看該作者
Essig und Essigessenz,n Holz (aus Essigessenz) bzw. durch Zersetzung von essigsauren Salzen gewonnen. Vielfach wird der Essig, der meistens zum Würzen der Speisen dient, zu den Gewürzen gerechnet. Weil er aber als G?rungserzeugnis aus alkoholhaltigen Flüssigkeiten hergestellt wird, so m?ge er hier im Anschlu? an die alko
10#
發(fā)表于 2025-3-23 08:39:45 | 只看該作者
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