Titlebook: Solid-State Fermentation Bioreactors; Fundamentals of Desi David A. Mitchell,Marin Berovi?,Nadia Krieger Book 2006 Springer-Verlag Berlin H

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David A. Mitchell,Oscar F. von Meien,Luiz F. L. Luz Jr,Marin Berovi?

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Solid-State Fermentation Bioreactor Fundamentals: Introduction and Overview,

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Introduction to Solid-State Fermentation Bioreactors,

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Basics of Heat and Mass Transfer in Solid-State Fermentation Bioreactors,

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Group III: Rotating-Drum and Stirred-Drum Bioreactors,

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