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Titlebook: Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft; Vorkommen, Eigenscha Wolfgang Legrum Textbook 20111st edition Vieweg+Teubner Verlag | Springer Fach

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樓主
發(fā)表于 2025-3-21 18:40:07 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
書目名稱Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft
副標(biāo)題Vorkommen, Eigenscha
編輯Wolfgang Legrum
視頻videohttp://file.papertrans.cn/831/830287/830287.mp4
概述Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen
叢書名稱Studienbücher Chemie
圖書封面Titlebook: Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft; Vorkommen, Eigenscha Wolfgang Legrum Textbook 20111st edition Vieweg+Teubner Verlag | Springer Fach
描述Das Buch stellt die bedeutendsten Riechstoffe aus allen Bereichen des Lebens zusammen. Es geht dabei auf ihre Herkunft und ihre chemischen und olfaktorischen Eigenschaften ein. Die gebr?uchlichen Anwendungen von einzelnen Riechstoffen und Gemischen werden beschrieben. Der Leser lernt Einzelheiten zu Düften, Aromen, Parfum, Pheromonen und Warngerüchen kennen, wobei stinkende Noten nicht ausgespart bleiben. Biologische, chemische, medizinische, technische und kulturelle Bereiche, in denen Geruchsstoffe eine Rolle spielen, werden gleicherma?en behandelt und juristische Aspekte bleiben nicht ausgespart.
出版日期Textbook 20111st edition
關(guān)鍵詞Aromen; Duftstoff; Geruch; Geschmack; Parfum; Pheromone; Riechstoff; Sinne; Warngerüche; olfaktorisch
版次1
doihttps://doi.org/10.1007/978-3-8348-8276-9
isbn_ebook978-3-8348-8276-9Series ISSN 2627-2970 Series E-ISSN 2627-2989
issn_series 2627-2970
copyrightVieweg+Teubner Verlag | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, Wiesbaden 2011
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書目名稱Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft影響因子(影響力)




書目名稱Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft影響因子(影響力)學(xué)科排名




書目名稱Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft網(wǎng)絡(luò)公開度




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書目名稱Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft讀者反饋




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沙發(fā)
發(fā)表于 2025-3-21 22:13:32 | 只看該作者
Textbook 20111st editionrischen Eigenschaften ein. Die gebr?uchlichen Anwendungen von einzelnen Riechstoffen und Gemischen werden beschrieben. Der Leser lernt Einzelheiten zu Düften, Aromen, Parfum, Pheromonen und Warngerüchen kennen, wobei stinkende Noten nicht ausgespart bleiben. Biologische, chemische, medizinische, tec
板凳
發(fā)表于 2025-3-22 02:12:06 | 只看該作者
2627-2970 i stinkende Noten nicht ausgespart bleiben. Biologische, chemische, medizinische, technische und kulturelle Bereiche, in denen Geruchsstoffe eine Rolle spielen, werden gleicherma?en behandelt und juristische Aspekte bleiben nicht ausgespart.978-3-8348-8276-9Series ISSN 2627-2970 Series E-ISSN 2627-2989
地板
發(fā)表于 2025-3-22 06:19:48 | 只看該作者
5#
發(fā)表于 2025-3-22 11:46:26 | 只看該作者
6#
發(fā)表于 2025-3-22 15:53:42 | 只看該作者
7#
發(fā)表于 2025-3-22 17:23:06 | 只看該作者
,Quellen für Riechstoffe,apitel sind die wichtigsten Quellen für Riechstoffe angefangen vom Tier über den Menschen, Pflanzen bis zu Mikroorganismen und Elementen des Periodensystems zusammengestellt. Den Abschluss bildet ein Abschnitt mit einigen chemischen Reaktionen aus dem produzierenden Gewerbe.
8#
發(fā)表于 2025-3-22 23:22:56 | 只看該作者
Aromastoffe in Lebensmitteln,hrungsmitteln durch Hitze oder fermentative Prozesse viele Lebensmittel erst wohlschmeckend macht, ist eine frühe Erfahrung des Menschen und mit einer ganz besonderen Kunst verbunden, die über Jahrtausende entstanden ist. Die naturwissenschaftlich gepr?gte Neuzeit hat gro?e Beitr?ge geleistet, die a
9#
發(fā)表于 2025-3-23 02:15:17 | 只看該作者
10#
發(fā)表于 2025-3-23 05:51:01 | 只看該作者
Riechstoffe in Anwendung und Technik,ein allgemeines Wohlbefinden auszul?sen. Den G?ttern des Himmels dienen die auf der Erde geopferten Düfte zur Freude und sie nehmen sie als ihre Speise entgegen. Leicht tragen die Winde sie in die H?he. Den Menschen erwachsen aus den himmlischen Düften der Gottheiten angeblich auch heilende Kr?fte.
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