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Titlebook: Kohlenhydratreiche Lebensmittel; Ludwig Acker,Alphons Theodor Czaja,Werner Zoberst Book 1967 Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1967 Hydra.

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樓主: 生手
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發(fā)表于 2025-3-25 04:06:50 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 09:08:01 | 只看該作者
,Brot, Backwaren und Hilfsmittel für die B?ckerei, . (1956) ist jedoch der Ansicht, da? die Austrocknung eines flach ausgestrichenen Breies, also die Fladenbrot-Herstellung, allein noch nicht zu einem Brot im europ?ischen Sinne führt, und kommt aufgrund seiner Literaturstudien schlie?lich zu der Feststellung, da? das Hausbrot, also das eigentliche
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發(fā)表于 2025-3-25 15:31:22 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 17:15:40 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 22:17:58 | 只看該作者
,Di?tetische Lebensmittel auf Getreidebasis,ntsprechend ist ?Di?t“ eine besonders ausgesuchte und zusammengesetzte Kost, die den besonderen Bedürfnissen solcher Menschen gerecht wird, deren Anpassungsbreite eingeschr?nkt ist oder bei denen durch eine gerichtete Ern?hrung heilsame Wirkungen erzielt werden sollen (K. . 1952). Einer solchen spez
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發(fā)表于 2025-3-26 02:06:23 | 只看該作者
Teigwaren,h Anteigen mit Wasser (evtl. unter Zugabe von Ei, Kochsalz, Milch, Casein, Trockenkleber, würzenden oder f?rbenden Stoffen usw.) durch Walzen oder Pressen verschiedenartig geformt und dann getrocknet werden, ohne die Masse einem G?roder Backproze? zu unterwerfen.
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發(fā)表于 2025-3-26 07:19:43 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-26 09:23:21 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-26 14:50:59 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-26 19:46:44 | 只看該作者
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