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Titlebook: Ice Cream; W. S. Arbuckle Book 1986 Springer Science+Business Media New York 1986 industry.information.manufacturing.material.nutrition.pr

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樓主: Alacrity
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發(fā)表于 2025-3-23 20:10:01 | 只看該作者
Defects, Scoring and Grading,ince quality is so vital in establishing price, it is necessary to understand the causes and remedies of defects in quality. Defects result from faults in flavor, body and texture, melting characteristics, color and package, bacterial content, or composition. The common defects in ice cream cause di
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發(fā)表于 2025-3-23 23:22:12 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-24 05:35:39 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-24 10:30:12 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-24 12:12:00 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-24 15:23:12 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-24 20:45:15 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 03:05:55 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 05:30:06 | 只看該作者
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發(fā)表于 2025-3-25 09:10:18 | 只看該作者
W. S. Arbuckle a book that covers the morphological, physiological and molThe ovary is a suitable organ for studying the processes of cell death. Cell death was first described in the rabbit ovary (Graaffian follicles), the phenomenon being called ‘chromatolysis’. To date, it is recognized that various forms of c
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