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標(biāo)題: Titlebook: Technology of Breadmaking; Stanley P. Cauvain,Linda S. Young Book 19991st edition Springer Science+Business Media Dordrecht 1999 bread.bre [打印本頁]

作者: 鳴叫大步走 時(shí)間: 2025-3-21 17:47
書目名稱Technology of Breadmaking影響因子(影響力)

書目名稱Technology of Breadmaking影響因子(影響力)學(xué)科排名

書目名稱Technology of Breadmaking網(wǎng)絡(luò)公開度

書目名稱Technology of Breadmaking網(wǎng)絡(luò)公開度學(xué)科排名

書目名稱Technology of Breadmaking被引頻次

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書目名稱Technology of Breadmaking年度引用

書目名稱Technology of Breadmaking年度引用學(xué)科排名

書目名稱Technology of Breadmaking讀者反饋

書目名稱Technology of Breadmaking讀者反饋學(xué)科排名

作者: 使害怕 時(shí)間: 2025-3-21 23:28
第102509主題貼--第2樓 (沙發(fā))

作者: BORE 時(shí)間: 2025-3-22 02:40
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